經驗（完結）10L10升美的T1-108B小烤箱模具介紹及改造烤箱與模具

如果你短時間內不想更換小烤箱，那就秉着不拋棄不放棄的態度對待它，

只要小小的改動就能讓它熠熠生輝，請用點子智慧(╬￣皿￣)=○


本篇文章介紹了美的T1-108B所能用的模具，和一些經過改造可以用的模具。

可以讓大家可以少走彎路（已翻車的眾多雜牌模具就不介紹了）

以及如何改造小烤箱（改造小烤箱方法適用於其他品牌）

讓小烤箱烤食物不易糊，更均勻，經過改造後的小烤箱

除了烘烤數量少（但也足夠一家三口食用），性能絕不差於大烤箱ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ

今後發現任何適合本款小烤箱的模具我都會添加進這個鏈接


避免廣告嫌疑，所有產品都不會放出鏈接，我會告訴大家搜索關鍵詞，

會出來不同的商家，在哪家店買大家自己選擇

用料  

經驗（完結）10L10升美的T1-108B小烤箱模具介紹及改造烤箱與模具的做法  

1. 所有的小烤箱都有個通病，就是烤架離底火特別近（如圖藍線所示位置，大概不到2釐米），經常烤食物時上面還沒熟，底下先糊了，雖然是雙烤位，但是頂層的烤位我一次都沒用過，放上烤架再放烤盤，幾乎直接貼着上管了，而且大部分稍有高度的烤盤放不進去，就連官方的介紹裏都沒有一張上烤位烤東西的照片╮(╯﹏╰）╭，大概鋪錫紙烤雞翅，肉串，或者翻熱麪包片披薩一類薄的東西比較合適

2. 基本上百元左右的烤箱都是這種薄薄的扁扁的無塗層的鋁烤盤，加上離底火太近，會導致圖中紅線一排先熟，如果等到紅線位置上下兩排熟了，中間的就會糊掉，所以聽我一句話，放棄原裝薄烤盤吧。在我看來它唯一的用處就是用來--擋底火ψ(*｀ー´)ψ

3. ■■■不花錢改造烤箱■■■
   
   特別提示：小烤箱如果不改造底火，烤制食物時會極大低於正常配方時間成熟，並且迅速糊掉
   
   擋底火的具體步驟：
   1.撤掉烤架
   2.底火兩側擺放與底火燈管齊平的不怕烤的東西（我用的不鏽鋼餅乾模具4個，每側兩個）

4. 3.直接在底火放上原裝烤盤，檢查一下是否平穩，防止側翻（因為以後烤戚風，有高度的小麪包，吐司都需要撤掉烤架，直接把模具擺放在上面），烤盤內鋪4-6層錫紙（錫紙千萬不要直接與燈管接觸，有小夥伴試過，時間長了錫紙會融化）
   
   目前狀態下，適合烤戚風，有高度小麪包和吐司

5. 家中沒有合適的餅乾模具墊烤盤的，可以像圖中這樣將原裝烤盤直接放在底火上，然後向紅線位置一側推進去，原裝烤盤就會卡住，用手按一下另一側，不會翻就可以正常使用了

6. 4.放上烤架，你的原裝烤盤就永遠在這裏安家了
   5.選購厚重一些的烤盤（如碳鋼也有叫重鋼的，這種材質受熱比鋁的均勻）
   這時就可以烤高度不太高食物了，擋過底火後烤出的東西顏色會均勻很多，內外基本同步成熟。

7. ■■■花錢改造烤箱■■■：
   為什麼拍了這一大堆東西？因為單獨圖中買1個烤架和2個烤盤要將近50塊，但是按套餐買這一大堆才43塊多φ(>ω<*) ，大家根據自己的需求選購吧，但是要注意，有些商家賣圖中產品的鏈接裏會放一些硅膠模具，有些很大，放不進本款烤箱，大家不要買錯
   
   某寶，電腦端或手機APP端搜：美的T1-108B烤架，第一頁就會出現很多賣同類產品商家，具體跟哪家買大家自己選擇
   
   其他品牌的小烤箱，也可以按此方法搜索，自己烤箱的型號+烤架或烤盤。就會出現適配自己烤箱的模具了

8. 可以插到本款烤箱烤架槽裏的烤盤，材質鋁合金（無塗層非不粘），尺寸25.6*19.8*1.5cm，單獨買價格18-20左右。
   
   某寶，電腦端或手機APP端搜：美的T1-108B烤架，第一頁就會出現很多賣同類產品商家，具體跟哪家買大家自己選擇

9. 剛剛好放進烤架槽內，離底火1cm左右，比用原裝烤盤直接架在底火上強不少，不用擔心側翻的問題。

10. 雖然它是個烤盤，但是很薄沒有塗層，我依然不建議大家用它來直接烤東西，用它擋底火就可以了，把它直接看做是烤架，烤食物的時候還是要放好一些的烤盤裏（使用方法如圖）

11. 兩頭翹起的烤架，尺寸25.8*20.8cm，單獨購買13-15左右。
    
    某寶，電腦端或手機APP端搜：美的T1-108B烤架，第一頁就會出現很多賣同類產品商家，具體跟哪家買大家自己選擇

12. 放在上層烤位時，上層空間會變高1.5CM左右，不會離上管那麼近了，一般的烤盤也能放進去。

13. 放在下層用的時候，比原裝的烤架離底火更近了，所以建議按圖中把原裝烤盤架在底火上以後，再插上這款烤架使用

14. 烤箱內膽測量方法：
    
    內膽長度測量：如圖從兩條紅色平行線位置量間距，就是烤架槽的最突出的點，手機APP可以放大圖片看，不然最大化選購烤盤時容易被烤架槽卡住放不進去，我當初就是被官方客服誤導，才有了後面的改造烤盤(￣皿￣)
    
    當然適配烤箱的模具除外，因為有些適配烤箱的模具是剛好可以放進烤架槽裏面的

15. 內膽高度測量：從圖中藍色平行線位置（手機APP端放大圖片看）測量間距，測量時要墊上前面幾步改造底火時的原裝烤盤，因為最差的情況烤食物時也要有它。
    
    最大化高度選模具僅適用於三能系列帶蓋子的吐司盒，因為用料相當厚重，輕易不會糊，其他品牌同等用料的沒有這麼合適本款烤箱的尺寸，我是沒找到，如有實驗成功的小夥伴，歡迎留言，我會將型號添加進來。

16. 內膽寬度（深度）測量：如圖烤箱內膽兩個紅圈位置有凸起，如凸起不是太寬，可以按照藍色箭頭線所示測量，最大化選購烤盤時，要買四個角是圓角的。
    
    如紅圈位置突起比較寬，就要按照紅色箭頭線所示測量，（圓形模具不受此影響，可按紅線測量）
    
    如果烤箱寬度太小，還有一種比較危險測量的方法，如圖黃線箭頭所示，一直量到烤箱關門的門縫邊，此方法容易造成關不緊烤箱門，所以測量一定要準確，手殘黨量完最好再減0.5CM去選購烤盤

17. 本款烤箱內膽長寬高：
    
    如圖顯示本款烤箱內膽橫向可利用寬度25cm左右，深度23cm，高度9.5cm，所以選購模具時外徑要小於23cm才能放進去，但紅圈位置有凸起，最大化選烤盤時，如25*23尺寸，就要選4個角是圓角的，不過目前逛遍某寶我是沒見過這個尺寸的模具（除非定做）大家不用擔心買錯

18. 下面介紹一些可以在本款烤箱內使用的模具。
    
    不想糊，或者糊了以後很好清洗的話，還是選擇品牌的厚重一些的，10元左右的烤盤（華福塗層除外）基本大糊一次食物黏在烤盤上就洗不出來了，塗層會損壞

19. 6寸圓形蛋糕模具，尺寸17*7cm，材質鋁合金玫瑰金版，某東自營購買，價格32.8元送個麪粉篩，比雜牌的厚實很多，厚實的模具不容易糊。
    
    某東超市自營，電腦端或手機APP端搜索：6寸玫瑰金蛋糕模具，排名前幾
    
    8寸圓形也能放進去，但是我們一家3口吃6寸剛好，就沒買。
    
    2寸4寸我買了，但是利用率低到冰點，就不介紹了
    
    本款烤箱做戚風時需要撤掉烤架更改配方才能不頂上管，方子鏈接：

20. 這款有的商家標10寸，有的標9.4寸，尺寸：24.8*18.8*2.4，材質碳鋼（重鋼），某寶價格10.8，這款烤盤我強烈推薦，因為底邊是直角的，所以可利用的烘烤空間與尺寸基本相同，特別適合烤餅乾，不鋪油紙大概用了有10次了，剛買沒多久，不粘效果暫時良好，反正烤壞了再買也不肉疼
    
    某寶，電腦端或手機APP端搜索：重鋼韓式金色烤盤

21. 側面展示

22. 迷你12連馬芬模具，尺寸：24.5*18.5cm，價格18-20左右。
    
    這款烤盤要尤其注意，大部分迷你12連的尺寸長度都在26cm,是放不進本款烤箱裏面的。
    
    某寶，電腦端或手機APP端搜：美的T1-108B烤架，第一頁就會出現很多適配本款烤箱的烤架烤盤（步驟6裏面展示的那些烤盤），然後再從這些商家的店裏去找12連馬芬模具，買前問問能不能放進自己的烤箱，具體跟哪家買大家自己選擇

23. 9英寸長方金盤，尺寸：22*17*4.5cm，某東自營，材質碳鋼（重鋼），型號：MK-737,價格39，非常厚重，標註重量是0.47KG，實際有0.53KG左右，這款只要不是超温超時太久，基本不會糊，初期糊用水一衝就掉，烤時間太長我也沒試過，這是我買的第一個烤盤，所有模具中只有它看着最新，沒有損壞
    
    某東超市自營，電腦端或手機APP端搜索：9英寸金色烤盤（想買一樣的注意下，我在上面寫了型號）

24. 8寸正方形烤盤，外徑22.5*22.5*4.5cm，材質碳鋼（重鋼），某寶價格14.5。但此烤盤有個巨大的缺點就是翻邊寬，又是倒梯形的，底部實際可利用烘烤空間較小，只有16.5*16.5，用來烤餅乾的話數量較少，適合烤蛋糕或者小麪包
    
    某寶電腦端或手機APP端搜索：8寸正方形烤盤，（別買8釐米高度的）
    
    下單時問清外徑，個別店鋪8寸的外徑超出23了

25. 不鏽鋼烤網，尺寸25.6*20cm，價格18左右
    
    某寶，電腦端或手機APP端搜：304不鏽鋼烤網，每家店鋪裏都有幾十種型號，買前問清尺寸

26. 適合單獨使用烤架烤東西，網格很密，食物不容易掉下去

27. 6寸披薩盤，很適合一個人或者小朋友，尺寸：17*17*2.5cm，材質碳鋼（重鋼）華福塗層，某寶價格7.5元
    
    這款非常的常規，而且肯定能放進去，大家就自己搜索按喜好買吧
    
    8寸的也可以放進去，但大部分披薩盤都有翻邊，一定問清外徑，要小於23cm

28. 下面介紹本款烤箱可用的吐司盒，因為小烤箱高度比較低，建議選擇三能帶蓋吐司盒，可以避免頂部烤糊，其他雜牌無蓋土司盒麪糰分量不能按原方，否則麪糰入烤箱爆發後會直接懟到上火燈管，其他雜牌帶蓋也不推薦，太薄了容易糊

29. 125g的三能SN2181吐司盒，尺寸為10*10*5cm，材質：1.0加厚鋁合金，某寶價格28.5，非常的厚重，不易糊，不粘效果極好，180度35分鐘，還是嫩嫩的顏色
    
    方子鏈接：
    
    某寶購買，電腦端或手機APP端搜索：三能SN2181

30. 230g的三能屋諾UN15000標註尺寸為17×8×8cm，實際尺寸18.8*9.5*8.5，材質：1.0加厚鋁合金，某寶價格46，非常厚重，不易糊，不粘效果極好。
    
    用本款模具時需要撤掉烤架，方子鏈接（步驟27有擺放方法和烘烤温度）：
    
    某寶購買，電腦端或手機APP端搜索：三能屋諾UN15000
    
    為什麼選三能的？因為厚重不粘效果特別好，還不易糊，特別適合小烤箱，還有幾個型號這款烤箱也能用，但是我覺得形狀不太像吐司就沒選購

31. 下面介紹其他幾個本款烤箱可用的吐司盒：（價格都不低，其他品牌烤箱量好內膽尺寸謹慎購買）
    
    230g三能屋諾UN15001，尺寸13*13*6.5cm，形狀與三能SN2181一樣是半個正方體，只不過15001比2181大一圈。
    
    320g三能SN2092，三能屋諾15003，尺寸一樣：18*12*5.5cm。
    
    200g三能SN2093，尺寸：18*6*6cm。
    
    250g三能SN2085，尺寸16*9.4*7.7cm。
    
    385g三能SN2083，尺寸21.7*9.4*7.7cm。
    
    前三款烤的時候不用撤烤架，後兩款需要撤掉烤架，形狀扁的麪糰整型的時候不是很方便，大家可根據自己喜歡的方子等比換算實驗。
    
    大家自行搜索型號，看形狀，選擇自己想要的

32. 下面介紹一些經過改造後適用於本款烤箱的模具。
    
    改造所需工具：角磨機
    
    有條件的可以試試

33. 9寸正方盤，尺寸24*24*4.5cm，材質碳鋼（重鋼），某寶價格：14.99，需要用角磨機切掉如圖紅線所示的兩條卷邊
    
    某寶，電腦端或手機APP端搜索：重鋼韓式金色烤盤

34. 近照看下切掉的位置

35. 6連模具，尺寸26*18，材質碳鋼（重鋼），某東自營價格39.9，需要切掉如圖紅線所示1.5寬度左右的翻邊。不粘效果極好，糊了的食物可以直接拿下來，不會黏上
    
    某東超市自營，電腦端或手機APP端搜索：黑色6連馬芬模具

36. 9寸披薩烤盤，尺寸25*25，材質碳鋼（重鋼）華福塗層，某寶價格10.8，需要切掉如圖紅線所示兩個翻邊

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