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圖片是放了黃油的,放黃油更軟更香!如果再多放糖就和買來的麪包一樣了!揉麪裏面放鹽、放油!揉到出筋膜!二次醒發!包上餡更好吃!以前用電飯煲,無黃油,就和買的差一些,這個就接近了!
用料
烤箱版葡萄麪包(放黃油)的做法
2倍大醒發,刷上蛋液。
烤箱預熱,170度20分鐘
不同樣式的:元寶型
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