酥皮糖火燒
用料
麪粉500 | 克 |
酵母5 | 克 |
水300 | 克 |
糖100 | 克 |
色拉油 適量 | 克 |
酥皮糖火燒的做法
發麪
白糖,麪粉拌勻。
油酥
擀麪。
抹油酥
捲起來
揪成劑子
擀皮
包糖
刷水,撒芝麻
預熱,180度二十分鐘。
黃的是烤箱做的,白的是電餅鐺烙的。
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