嵌入式烤箱食譜—紫薯豆沙餡兒麪包

甜甜的紫薯麪包。好吃又營養。還可以做成其它餡兒的哦

配方:麪包粉200g、紫薯130g、細糖20g、鹽3g、酵母4g、牛奶150g、黃油30g、豆沙餡適量

用料  

嵌入式烤箱食譜—紫薯豆沙餡兒麪包的做法  

1. 這些就是原料咯

2. 將紫薯放入德普烤箱風扇烤200度烤制40min

3. 將紫薯去皮製成紫薯泥，置涼備用；

4. 將除黃油之外的所有原料倒入攪拌缸，混合至表面光滑；

5. 加入黃油，混合均勻；

6. 取出麪糰，基本醒發40min；

7. 把醒好的麪糰平均分成8份，揉圓，鬆弛15min；同時把豆沙也分成8份做餡

8. 包入適量的豆沙餡，收尾朝下，碼入烤盤；

9. 放入烤箱，底下放水，醒發一小時；取出晾乾水分，表皮刷蛋液，白芝麻裝飾；

10. 德普烤箱快熱檔180度，烤制16min即可

11. 看下餡兒。也可以包入其它的餡兒哦。

12. 早晨配個煎蛋一起，營養充足

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小貼士

1、本食譜用的烤箱為Depelec德普嵌入式烤箱，為大烤箱。所有的温度和檔位均適用於德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作調整也都能烤出美味美貌的作品的！
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