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簡單美味的蒜蓉烤排骨

烤箱食譜 閲讀(1.98W)
簡單美味的蒜蓉烤排骨的做法步驟圖

用料  

肋排 1000克
蠔油 2大勺
魚豉油 1大勺
大蒜 2頭
紅尖椒 3-4個
2小勺

簡單美味的蒜蓉排骨的做法  

  1. 大蒜和紅尖椒切成末,混合上述調料將排骨醃製3-4小時(大蒜末留一半待用)。

    簡單美味的蒜蓉烤排骨的做法步驟圖 第2張
  2. 烤箱230度預熱。
    烤盤墊錫紙,把排骨排列整齊,醃料汁也澆在排骨上。
    將剩下的一半蒜末大火熱油炒出香味,倒在排骨上面。
    將錫紙蓋好排骨。
    烤箱230度烤25分鐘。
    打開蓋的錫紙再烤制15分鐘即可出爐。

    簡單美味的蒜蓉烤排骨的做法步驟圖 第3張