烤滷兔腿

這個菜分兩步，先是滷後是烤。可能你會覺得麻煩，其實一點也不，簡單的很！滷完後已經可以吃了。
滷的部分我已經發過菜譜了，直接上截圖。

用料  

烤滷兔腿的做法  

1. 滷的部分是我自己的截圖

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6. 好了，滷的部分結束了，我拿出了一條給了小兒子吃了，剩下的來烤的部分：烤盤墊上錫紙。

7. 將兔腿放在烤架上，烤時可將水分落入烤盤。這時需要吃辣的可以抹上辣椒粉。

8. 180度烤25分鐘，以上色緊緻為目的，不求脆皮。

9. 好了，本以為6條兔腿吃不了要分兩次，結果一次吃完。

小貼士

經過滷、烤兩個步驟，兔腿縮水不少，所以生時覺得挺大的吃一條就夠，烤完就未必了。