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簡單兩種口味曲奇餅乾

餅乾 閲讀(2.02W)
簡單兩種口味曲奇餅乾的做法步驟圖

剛好做慕斯蛋糕多了黃油那就做個簡單不用打發的曲奇餅乾。簡單快手

用料  

低筋麪粉200
黃油100
雞蛋1
代糖10克(以上就是一個大面團,下面開始就是兩種口味配方)
可可粉5克
馬蘇裏拉芝士10克 (作為芝士餅乾用的口味還需要3克阿華田脆脆,沒有放糖也可以)

簡單兩種口味曲奇餅乾的做法  

  1. 這個就是一整塊揉好的,先把黃油融化加入糖,再打個雞蛋進去,當然是等黃油融化且冷後再加雞蛋。
    要攪拌不讓成油油蛋花湯。

    簡單兩種口味曲奇餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 巧克力口味用了一半,芝士味一半。巧克力裏放可可粉還有巧克粒

    巧克力口味的話:記得點巧克粒,一般一塊餅乾8個就可以了。怕苦的話就可以多加點糖3克到5克。
    芝士味餅乾的話:記得放點阿華田脆脆3克到5克主要是加甜味的,沒有的話就加糖一樣的。

    簡單兩種口味曲奇餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 簡簡單單揉團,按扁放巧克粒。
    芝士味的忘記拍了,一樣把東西放進去。

    簡單兩種口味曲奇餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 這個就是烤出來成品,200℃15分鐘即可。當然看個人烤箱。

    簡單兩種口味曲奇餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 芝士味的出乎意料的好吃上頭。快動手做起來。😊

    簡單兩種口味曲奇餅乾的做法步驟圖 第6張

小貼士

沒有任何技巧了,糖的話看個人我不喜歡吃太甜的,自己做自己吃就少放點糖唄!