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仿製烤肉

烤箱食譜 閲讀(7.42K)
仿製烤肉的做法步驟圖,仿製烤肉怎麼做好吃

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用料  

小土豆 2
杏鮑菇
白綠洋葱
培根
醬油
黃油
紅酒
豆芽
迷迭香

仿製烤肉的做法  

  1. 先把土豆放進去,把水蒸氣蒸發掉,蒸到鬆軟熱乎,不用剝皮,一個小土豆切三下

  2. 再把富含纖維素且能吸走油脂的蘑菇切碎

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  3. 洋葱切碎,把洋葱和蘑菇碎稍微炒一下炒出香味,土豆用棒子弄碎,小塊小塊的就好,不要弄成泥,將蘑菇洋葱土豆拌在一起

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  4. 最後用厚培根將它們僅僅裹住

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  5. 用風箏線或者棉線綁起來插上迷迭香放進烤箱

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  6. 用料酒、醬油,黃油,紅酒燒開做醬汁

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  7. 澆上去,上面放一個豆芽菜裝飾

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