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之前看過其他廚友寫的烤板栗菜譜.個人覺得烤完又油又粘手. 這次改良了一下. 少有無糖原味的口感更適合我
用料
烤栗子、板栗(烤箱版) 無糖無油的做法
忘了拍照了 因為沒想到可以這麼做..先把栗子洗乾淨.刀子在每一顆殼上劃一刀.小心別劃到手.
水開後 把板栗放進去煮三到五分鐘 錫紙鋪上烤盤.烤箱200度預熱10分鐘
上下火200度 20~25分鐘如果喜歡帶點甜味可以刷點蜂蜜水 我省略啦
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