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無糖無油低脂烤板栗(烤箱版)

烤箱食譜 閲讀(1.44W)
無糖無油低脂烤板栗(烤箱版)的做法步驟圖

第一次刷了油,還特別幹,第二次總結了經驗(泡一小時&烤好後蓋上廚房用紙)。
板栗本來熱量就高,所以就不刷油、糖水了,可能味道沒那麼好,但是非常健康,不然太罪惡了~~~~

用料  

遷西板栗 若干

無糖無油低脂烤板栗(烤箱版)的做法  

  1. 板栗洗淨切一刀,我是放一顆板栗在砧板上直接砍(注意用力,太用力會劈成兩半,不用力砍不進去),左手不碰板栗(看別的菜譜,無數人受傷…))

    無糖無油低脂烤板栗(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  2. 冷水下鍋煮10分鐘,再泡1個小時(聽説這樣烤出來不會幹,我第一次沒泡,特別幹)

  3. 烤箱預熱後200°20分鐘,烤好之後蓋上兩張廚房用紙(忘拍照了,網上找的圖),也可以用幹毛巾(這樣可以防止板栗過幹)

    無糖無油低脂烤板栗(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  4. 滿屋的板栗香味~~

    無糖無油低脂烤板栗(烤箱版)的做法步驟圖 第4張