無油無糖烤箱板栗

用料  

無油無糖烤箱板栗的做法  

1. 板栗洗乾淨

2. 用切🍞的鋸齒刀劃個口子，這步驟是最費勁的，還容易受傷，要小心

3. 只要劃個小口子就行，像這樣，水燒開煮2分鐘，瀝乾

4. 烤箱200度預熱，烤20分鐘，栗子個頭大的話加2分鐘，拿出來總幹毛巾捂5分鐘，完成，趁熱吃

5. 香糯不亞於炒栗子。其他方子有放油和糖，我覺得隨個人口味，遷西板栗狗甜了，不需要加糖。不瞭解加油的目的，感覺外殼會比較髒，反正我是啥都沒加，個人覺得栗子本身的香味就足夠了。