用料
煨肉料 | 一袋 |
雞胸肉 | 一塊 |
豬肉 | 一塊 |
洋葱 | 一個 |
辣椒 | 幾個 |
金針菇 | 一把 |
肉腸 | 幾個 |
雞翅 | 幾個 |
青椒 | 兩個 |
烤箱版肉串&蔬菜的做法
煨肉料自行購買 我是隨便買的一種
雞胸肉豬肉洗淨 切成小塊(我忘了拍照了) 根據煨肉料提示 我這是醃了半小時左右穿的 洋葱切小塊一起拌入肉中 然後穿起來
烤箱230度 10分鐘預熱 然後230度 20分鐘開烤 到時間之後串串翻面再烤20分鐘 我烤的不是很乾 時間可以自由調節
烤完成品 我因為是給孩子吃 所以沒刷辣 出來之後可以自行蘸料(有現成的燒烤料賣)
這是烤的蔬菜 辣椒是刷了燒烤醬然後烤的 金針菇和西藍花是用醃料一起和肉醃製的(烤出來賊好吃)
又烤了一鍋 單層放的 全是肉串 (剛才第一鍋上面放肉串 下層放蔬菜 結果就是蔬菜很好熟 肉烤不幹 我還是建議一次只烤一層比較好熟的 )
小貼士
注意:烤的時候千萬別忘記最下面鋪一層錫紙 不然烤箱清理不出來的,這是我以前烤東西時候的經驗😂