電高壓鍋燉豬腳
這是個給自己備忘的菜譜。來不及拍照。
不喜勿噴。
用料
豬蹄 | 四分之一隻 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
八角 | 1個 |
蒜頭 | 1瓣 |
生薑 | 1片 |
水 | 少量 |
鹽 | 少量 |
電高壓鍋燉豬腳的做法
總體液體不要沒過肉。高壓鍋摁燉肉。時間到了就好。
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