當前位置:料理屋>烹飪廚具>電蒸鍋食譜>

白玉蘿蔔卷

電蒸鍋食譜 閲讀(3.27W)
白玉蘿蔔卷的做法步驟圖,白玉蘿蔔卷怎麼做好吃

其實我只是想做着玩,
想着這麼清淡,
還有某人不愛吃的大白蘿蔔
他吃才怪!

沒想到下班回來給秒吃了,
喂喂...你是吃過晚的銀~

然後今天又做了點,
蘿蔔一塊二一斤,
一根能切好多呢。(~ ̄▽ ̄~)

這貨橫空出世,
專制不愛吃蘿蔔的你萌。o(^▽^)o

用料  

豬肉 適量
白蘿蔔 適量
小葱 適量
適量
適量
少許
白胡椒粉 少許
枸杞 適量

白玉蘿蔔卷的做法  

  1. 白蘿蔔削皮切薄片,
    鹽水裏泡着,
    變韌了才好卷哦~
    小葱取上面葱綠洗乾淨用温水泡一下,
    豬肉剁成末,
    加鹽、料酒、薑末、白胡椒拌勻。

    白玉蘿蔔卷的做法步驟圖,白玉蘿蔔卷怎麼做好吃 第2張
  2. 這個差不多肥瘦各半...
    取一片蘿蔔,
    取適量肉餡。

    白玉蘿蔔卷的做法步驟圖,白玉蘿蔔卷怎麼做好吃 第3張
  3. 中間用兩片蘿蔔,
    中間放適量肉,
    蓋住~~搭配幾個枸杞。

    白玉蘿蔔卷的做法步驟圖,白玉蘿蔔卷怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋蒸15-20分鐘就可以吃啦~

    白玉蘿蔔卷的做法步驟圖,白玉蘿蔔卷怎麼做好吃 第5張
  5. 還有一種,
    都超級簡單
    取一段削好皮的白蘿蔔。

    白玉蘿蔔卷的做法步驟圖,白玉蘿蔔卷怎麼做好吃 第6張
  6. 兩邊切去一部分,
    成一個長方體。

    白玉蘿蔔卷的做法步驟圖,白玉蘿蔔卷怎麼做好吃 第7張
  7. 切薄片~
    除了鹽水泡,還可以在水裏稍微煮一下。

    白玉蘿蔔卷的做法步驟圖,白玉蘿蔔卷怎麼做好吃 第8張
  8. 夾肉,捲起~~
    不綁葱綠也ok。

    白玉蘿蔔卷的做法步驟圖,白玉蘿蔔卷怎麼做好吃 第9張
  9. 擺盤,你喜歡怎麼擺就怎麼擺咯~

    白玉蘿蔔卷的做法步驟圖,白玉蘿蔔卷怎麼做好吃 第10張
  10. 蒸15-20分鐘。
    吃吃吃~~~

    白玉蘿蔔卷的做法步驟圖,白玉蘿蔔卷怎麼做好吃 第11張

小貼士

今日大寒,
吃蘿蔔最適宜~

又恰逢小年,
我們那兒的習俗是小年祭灶,
吃芝麻糖~
昨天正好做了芝麻糖,哈哈哈~

願每個人都開開心心、紅紅火火-
過大年。