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烤蒜香雞腿空氣炸鍋版

菜譜 閲讀(2.8W)
烤蒜香雞腿空氣炸鍋版的做法步驟圖

雙十一新買的空氣炸鍋,趁着熱乎勁兒趕緊搗鼓點好吃的

用料  

醬油 2勺
少許
蠔油 半勺
5克
雞腿 360克
5片
半根
1頭
味極鮮 1勺
黑胡椒 2勺
3勺
澱粉 2勺

烤蒜香雞腿空氣炸鍋版的做法  

  1. 我用的是在盒馬買的這種去骨雞腿肉,很方便。涼水加鹽浸泡去血水後直接一分為二,保證每一塊都有雞皮。

    烤蒜香雞腿空氣炸鍋版的做法步驟圖 第2張
  2. 然後將所有配料一股腦全都扔進去拌勻,醃一晚上入味。

    烤蒜香雞腿空氣炸鍋版的做法步驟圖 第3張
  3. 空氣炸鍋預熱兩分鐘,180度12分鐘。中途聞到香味了就把雞腿肉翻個面兒,大概是在六七分鐘左右吧。我家用的是這種炸鍋,供參考。

    烤蒜香雞腿空氣炸鍋版的做法步驟圖 第4張
  4. 然後。。。就結束了。準備開吃吧

    烤蒜香雞腿空氣炸鍋版的做法步驟圖 第5張
  5. 再來個近景照片,無濾鏡哦。是不是很誘人

    烤蒜香雞腿空氣炸鍋版的做法步驟圖 第6張

小貼士

醬油味極鮮等都含鹽,所以鹽不要放太多。喜歡甜口的可以中途刷一層蜂蜜更好吃哦