當前位置:料理屋>烹飪廚具>電火鍋食譜>

麻辣年糕萵筍小龍蝦

電火鍋食譜 閲讀(1.76W)
麻辣年糕萵筍小龍蝦的做法步驟圖

其實就是麻辣小龍蝦加了年糕萵筍而已

用料  

小龍蝦 2000g
500ml
火鍋底料 1包
蒜姜 若干
年糕 200g
萵筍 1根

麻辣年糕萵筍小龍蝦的做法  

  1. 鍋內倒油,加入火鍋底料煸炒,炒出香味即可,等快要放龍蝦時加入蒜和姜

  2. 倒入小龍蝦反覆煸炒,大概炒個五六分鐘,加入年糕和萵筍一起煸炒!如果萵筍年糕喜歡吃硬一點的可以晚點放

  3. 倒入啤酒,大火燒開小火慢煮至入味,時間自己把握

  4. 成品來了,味道很贊

    麻辣年糕萵筍小龍蝦的做法步驟圖 第2張

小貼士

炒底料時火不要太大,蒜和姜不要放的太早,會焦掉