紅豆糕(馬蹄粉版)

用料  

紅豆糕(馬蹄粉版)的做法  

1. 1.提前把紅豆煮熟(我是放電飯鍋煮了一個小時)
   2.250克馬蹄粉放進清水攪拌均勻

2. 3.把煮熟的紅豆和紅豆水分開
   4.把700紅豆水加入450克糖煮溶
   

3. 5.在煮溶糖的紅豆水中舀一碗糖水到攪拌好的馬蹄粉內繼續攪拌馬蹄粉，再舀一碗糖水到馬蹄粉中(這時候會看到有點稠了)
   6.然後把全部紅豆糖水都倒進馬蹄粉中攪拌均勻，放入紅豆一齊攪拌

4. 7.鍋中水煮開後，把材料放到碟子裏，蒸20分鐘即可☺
   

5. 8.放涼後切塊

6. 9.放進冰箱口感更佳喲