天冷懶得做菜,電飯煲就派上用場了
用料
雞翅 | 四個 |
大米 | 1杯 |
糯米 | 1杯 |
香菇 | 3個 |
蘑菇 | 3個 |
香芹 | 幾根 |
葱薑蒜 | 若干 |
可樂 | 可有可無 |
電飯煲雞翅糯米飯的做法
米淘洗乾淨,待用,一個雞翅斬2塊,蘑菇香菇切塊切丁隨意。
油鍋熱,下葱薑蒜爆香,下雞翅塊,炒啊炒個兩分鐘,下蘑菇香菇,炒會,下料酒,生抽,鹽,炒會,倒水沒過肉再多點,到點可樂,中大火煮個10分鐘,將肉連湯汁倒入電飯煲的米里,攪拌均勻,差不多是煮飯的水量,不夠再加點水,電飯煲按煮飯鍵。
飯煮好,把香芹碎或者葱花撒入,拌均勻。開吃!
小貼士
這裏沒有全部用糯米怕是吃太多消化不良,堵着胃,還有可以加青豆粒,胡蘿蔔等,看自家冰箱有啥,隨意搭配