叉燒裏脊（電飯鍋）

肉質綿密，滿足了口感，補充了蛋白質。適合三高、健身人羣。

用料  

叉燒裏脊（電飯鍋）的做法  

1. 肉中加入調料醃製一晚。（冰箱冷藏。裏脊肉用牙籤渾身扎個遍。）

2. 連帶湯汁倒入鍋中，電飯鍋米飯鍵燉煮。接開鍋後肉翻個面再一次米飯鍵燉煮。

3. 沒加水湯有點多。收湯。

4. 湯汁粘稠即可。

5. 涼後切厚片，有點湯汁澆上。