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最簡單的電餅鐺燒餅

電餅鐺食譜 閲讀(8.95K)
最簡單的電餅鐺燒餅的做法步驟圖

簡單單在家做燒餅

用料  

麪粉 500克
6克
酵母粉 5克
五香粉或者花椒粉 5克
麪粉 70克
食用油 70克

最簡單的電餅鐺燒餅的做法  

  1. 和麪

    最簡單的電餅鐺燒餅的做法步驟圖 第2張
  2. 蓋上保鮮膜醒發一個小時

    最簡單的電餅鐺燒餅的做法步驟圖 第3張
  3. 放入鹽六克,花椒粉五克,麪粉70克,攪拌均勻,食用油70克加熱倒入攪拌均勻好的麪粉中勻速攪拌,注意分開倒油

    最簡單的電餅鐺燒餅的做法步驟圖 第4張
  4. 揉成麪糰然後拉成長條

    最簡單的電餅鐺燒餅的做法步驟圖 第5張
  5. 抹上油酥注意兩邊不要抹

    最簡單的電餅鐺燒餅的做法步驟圖 第6張
  6. 然後捲起來蓋成圓餅繼續醒發五分鐘

    最簡單的電餅鐺燒餅的做法步驟圖 第7張
  7. 電餅鐺下面刷油,燒餅上抹一點

    最簡單的電餅鐺燒餅的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋

    最簡單的電餅鐺燒餅的做法步驟圖 第9張

小貼士

1,五香粉或者花椒粉放到油酥中
2,和麪不用放鹽
3,熱油要分開倒