清湯河粉

天太熱不想炒，簡單煮一下還挺好吃

用料  

清湯河粉的做法  

1. 河粉開水燙熟放入碗中，鋪上喜歡的配料，我圖省事就切了點香腸和香菜

2. 煮開水，加鹽（多一點，全靠這個調味）加一小塊姜（我覺得挑出來麻煩就沒切片，直接丟了一小塊進去）                                                                  煮開水的時候順便蒸個雞蛋

3. 雞蛋差不多熟了拿開，底下小鍋放青菜燙熟（我不想洗碗麻煩所以香油直接滴在碗裏，沒有河粉的話在這一步滴一點香油就是配饅頭的青菜湯啦～）

4. 姜撈出，青菜放在碗裏，加入煮青菜的湯，滴香油，放入剝殼雞蛋，完成～（雞蛋忘記拍照了，應該也沒關係吧哈哈）

小貼士

夏天太熱，昨天又吃的很油膩，所以今天煮一個簡單的清湯粉，口味重的同學可以再加點生抽辣椒油，總之很懶人了，畢竟是很懶的我做的哈哈哈哈