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【新酮學報道】生酮強飽腹感飲品——防彈椰奶熱可可

早餐食譜 閲讀(1.22W)
「新酮學報道」生酮強飽腹感飲品——防彈椰奶熱可可的做法步驟圖

很多酮學們恐怕都跟我一樣,每天必喝防彈咖啡,防彈咖啡不但能提供充足的油脂攝入,更能帶來飽腹感,幫我們抵抗飢餓增強的食慾,讓減肥更容易。可我家兩位酮學最近反應要換換口味,所以就又採購了椰奶和未鹼化可可粉來試試防彈椰奶熱可可,濃滑的口感和比防彈咖啡更強的飽腹感,想必會成為我家的又一必備飲品了。酮學們也快來試試吧~
PS:最後一圖附上之前的一段時間藍牙秤的體重數據,在拍婚紗照之前,我已經從71公斤級的選手降到了66公斤級,中間還經歷了過年和生日的兩次不能按生酮要求吃的時間段,雖然沒有降到我最理想的體重,但也已經很滿意了。

用料  

純椰奶 50克
未鹼化可可粉 10克
椰子油 20克
無鹽黃油 20克

【新酮學報道】生酮強飽腹感飲品——防彈椰奶熱可可的做法  

  1. 第一張依然是所有原材料的大合影,這次我們需要用到的有純天然無添加的椰奶、未鹼化無添加的純可可粉、無鹽黃油、初榨椰子油,這四種簡單食材。我做的是三人份,所以食材看起來比較多一些,大家自動視為一份吧,哈哈。

    「新酮學報道」生酮強飽腹感飲品——防彈椰奶熱可可的做法步驟圖 第2張
  2. 先把椰奶加熱,我用的微波爐加熱,大家也可以用隔水加熱,加熱好的椰奶倒入攪拌盆。

    「新酮學報道」生酮強飽腹感飲品——防彈椰奶熱可可的做法步驟圖 第3張
  3. 再融化椰子油和無鹽黃油,加熱到兩種油都呈現出液態後,倒入盛着熱椰奶的攪拌盆。

    「新酮學報道」生酮強飽腹感飲品——防彈椰奶熱可可的做法步驟圖 第4張
  4. 用手動攪拌器就可以攪拌均勻了。第一次做的時候感覺有些太濃稠了,所以後來我都在這個步驟的時候,加熱一些牛奶添加到裏面,一人份大概添加50-100ml的量,沒有牛奶的可以不加。

    「新酮學報道」生酮強飽腹感飲品——防彈椰奶熱可可的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻後加入未鹼化的純天然可可粉,攪拌均勻就完成了。

    「新酮學報道」生酮強飽腹感飲品——防彈椰奶熱可可的做法步驟圖 第6張
  6. 一杯香濃美味的防彈椰奶熱可可就可以享用啦。熱可可一定要熱熱的,不然涼了就會很油膩噠,所以大家趁熱喝哦~

    「新酮學報道」生酮強飽腹感飲品——防彈椰奶熱可可的做法步驟圖 第7張
  7. 最後如約,展示一下我的減肥階段性成果吧,當然減肥仍在繼續,以後再跟大家分享後續的成果,也希望大家多多指教哦~

    「新酮學報道」生酮強飽腹感飲品——防彈椰奶熱可可的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.每杯生酮椰奶熱可可(不添加牛奶)的營養成分如下:
 淨碳水化合物:5克
 脂肪:49克
 蛋白質:4克
 膳食纖維:0克
 熱量:461kcal
以上數據只是估算值,不能作為精確的營養成分數據,僅供大家酌情參考。
2.大家採購椰奶和可可粉的時候一定要選純天然低碳水的品牌哦~
3.防彈椰奶熱可可是用的未鹼化純可可粉,可能有些同學會覺得口味偏苦,如果覺得苦的酮學們可以根據自己的口味加入一些椰子紅糖,味道也是棒棒噠。
4.如果覺得過於油膩濃稠的酮學們可以像我一樣,在裏面添加一些牛奶,或者減掉10克的無鹽黃油。
5.加熱牛奶和椰子油、黃油的時候,如果不是隔水加熱,像我一樣偷懶用微波爐加熱,那就一定要看着,不然很容易溢出,微波爐會很不好清理乾淨噠。
6.防彈椰奶熱可可因為裏面的油脂比較多,所以最好在攪拌完成後,再加熱一下,這樣的口感比較好。加熱的時候如果不是隔水加熱,用微波爐的酮學們也一定要小心溢出問題,熱可可的濃稠可不是你想讓微波爐享受的。