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超簡單快手又低卡香烤巴沙魚

早餐食譜 閲讀(9.76K)
超簡單快手又低卡香烤巴沙魚的做法步驟圖

過年大魚大肉胃口再大也被吃膩,人兒也不知道是不是因為春困的原因,不想進廚房煎煮烹炸,那就整個快手烤箱菜,簡單美味,可拿來做便當🍱。

用料  

巴沙魚柳 1條
5克
黑胡椒 少許
味好美幸福小料快炒鮮調味料 5克

超簡單快手又低卡香烤巴沙魚的做法  

  1. 解凍完全的巴沙魚柳(帶皮)洗淨,利用廚房紙吸乾水分

    超簡單快手又低卡香烤巴沙魚的做法步驟圖 第2張
  2. 在魚柳身上撒上味好美幸福小料快炒鮮味料,在魚肉一面抹均勻

    超簡單快手又低卡香烤巴沙魚的做法步驟圖 第3張
  3. 現磨少許黑胡椒碎

    超簡單快手又低卡香烤巴沙魚的做法步驟圖 第4張
  4. 烤盤上刷上少許油,將魚柳碼上(魚皮朝下) 靜止醃製15分鐘

    超簡單快手又低卡香烤巴沙魚的做法步驟圖 第5張
  5. 入烤箱上下火200度烤15分鐘

    超簡單快手又低卡香烤巴沙魚的做法步驟圖 第6張
  6. 20分鐘後 檢查魚肉是否熟?未全熟需要繼續烘烤5~10分鐘

    超簡單快手又低卡香烤巴沙魚的做法步驟圖 第7張
  7. 烤熟的魚柳放微涼切塊擺盤裝飾即可

    超簡單快手又低卡香烤巴沙魚的做法步驟圖 第8張
  8. 成品圖

    超簡單快手又低卡香烤巴沙魚的做法步驟圖 第9張
  9. 大合照

    超簡單快手又低卡香烤巴沙魚的做法步驟圖 第10張
  10. 近照

    超簡單快手又低卡香烤巴沙魚的做法步驟圖 第11張

小貼士

巴沙魚柳可選用帶魚皮的,烘烤過程中 魚皮自帶脂肪被逼出來,其味道給魚增香。可選用其他無刺魚進行烘烤。烤紙刷油以防魚皮黏連在烤紙上。可用不粘鍋小火煎至兩面金黃代替烤箱烘烤。