家庭雞肉卷

家庭版雞肉卷 做早餐 晚餐非常可

用料  

家庭雞肉卷的做法  

1. 盆裏倒入500克麪粉 放一勺鹽 攪勻 倒入一半開水 一半涼水

2. 和成光滑的麪糰醒面30分鐘

3. 切成一樣大的劑子

4. 摁扁擀圓

5. 碗裏食用油  倆個麪餅刷油

6. 疊在一起 擀成一個大餅  電餅鐺不刷油 烙2分種出鍋

7. 雞胸肉切絲  放入生抽 料酒 鹽 五香粉 白胡椒粉  蒜切片 提前醃製1小時  1小時後 裹上炸雞粉 下鍋炸制金黃

8. 烙好的餅 擠上番茄醬 放入切好的黃瓜條 胡蘿蔔條 葱絲 火腿腸 雞柳 等

9. 做好啦

小貼士

先醃製雞柳 在和麪 可以自己搭配熬點紅豆粥哦