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今天靚湯之三菇黨蔘老火雞湯材料:枸杞,黨蔘,姬茸鬆,茶樹菇,花菇,雞 功效:提高免疫力,補肝明目,抗輻射,坑衰老,增強精力
用料
三菇黨蔘老湯雞湯的做法
黨蔘,姬茸鬆,茶樹菇,花菇泡水30分鐘
雞肉泡30分鐘去血水
雞肉用冷水飛水4分鐘。(可用排骨或龍骨飛水指把肉,姜和冷水一起煮4分鐘,去脂肪和血腥異味)
全部一起煲2小時。
小貼士
可用排骨或龍骨飛水指把肉,姜和冷水一起煮4分鐘,去脂肪和血腥異味
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