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大骨燉冬瓜

菜譜 閲讀(2.66W)
大骨燉冬瓜的做法步驟圖,大骨燉冬瓜怎麼做好吃

食材簡單

用料  

冬瓜 250克
4片
2根
5克
大骨 200
生抽 2/1勺
胡椒粉 0.5克

大骨燉冬瓜的做法  

  1. 大骨洗淨,冷水下鍋

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  2. 放入薑片一起煲

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  3. 將冬瓜洗淨(皮削不削都可以,根據自己愛好),葱洗淨

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  4. 冬瓜切大塊(吃的時候就能吃的水水的,原滋原味),葱切段(不吃葱的方便挑出)

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  5. 大骨熬15分鐘左右放入冬瓜煮8分鐘左右(煮熟)

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  6. 放入葱,調料鹽,生抽,胡椒粉

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  7. 出鍋,美味營養

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