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超級簡單、少油、外酥裏嫩的日式烤排骨

日式料理 閲讀(2.02W)
超級簡單、少油、外酥裏嫩的日式烤排骨的做法步驟圖

用料  

砂糖 40g
薑片 6片
2根切段
15ml
⚠️生抽 200ml
料酒 100ml
蒜泥 50ml
蜂蜜 15ml勺
洋葱 半個
七味粉 少許
砂糖 40g

超級簡單、少油、外酥裏嫩的日式烤排骨的做法  

  1. 排骨洗淨 ,放入葱、姜、料酒,上鍋20分後,取出排骨放入烤盤
    排骨上,撒上黃色標記以後的材料,按摩5分鐘給排骨入味
    後醃製30分(隔夜醃製更入味)

    烤箱預熱300F(150度),給排骨刷薄薄的一層很少量的油,到達温度後,入烤箱中下層
    烤30分鐘

    超級簡單、少油、外酥裏嫩的日式烤排骨的做法步驟圖 第2張