不需要破壁機，就可以做的豆沙包。

用料  

不需要破壁機，就可以做的豆沙包。的做法  

1. 揉麪，加入（ 酵母 用小碗裝温水融化導入麪粉）再加入豬油（食用油  玉米油）都可以。揉至光滑發酵一晚上或者2到三小時。

2. 豆沙的製作，紅豆侵泡一晚上，使用高壓鍋煮豆子，水埋過豆子，豆子放多少你看你自己的使用量，不管放多少都要埋水過豆子跟煮飯一樣，只是需要多放點水，煮20或者30分鐘。煮好後的豆子，用高壓鍋煮至水份減少然後加入豬油或者食用油，記得火也要根據豆沙的粘稠挑小，玉米油都行。然後攪拌一下加入白砂糖，或者紅糖都可以。  直到豆沙粘稠不粘住高壓鍋底就行了，切記也不要太乾了，如果太乾了可以適量加入水。整個過程攪拌大概五六分鐘十分鐘做好的豆沙就可以做包子了，月餅啦，你喜歡的都可以做。

小貼士

以上的多少克是我隨意寫的，反正一斤麪粉的話差不多就是那樣，就是揉麪發酵，酵母放多少適量就可以了。豆沙也不難製作。