懶人版不去皮綠豆糕(綠豆沙)就用破壁機和麪包機

用料  

懶人版不去皮綠豆糕(綠豆沙)就用破壁機和麪包機的做法  

1. 綠豆泡水(早上上班前泡的大約七點，做時大概五點)

2. 放破壁機裏，水比綠豆多一點點，基本平。

3. 選雜糧糊，啟動。煮熟只部分打了，還要再打磨，3速度1分鐘，8速度半分鐘，反覆到看不到豆粒。

4. 因實再太稠，先盛出來大部分，在破壁機裏倒了一杯開水，放入黃油和糖，再打幾下，之後全倒進麪包機。後悔，早知不加這杯水了，後面想弄乾費勁。

5. 選了肉鬆110分鐘，開始炒。

6. 還太濕，邊上有點焦的拿掉，回麪包機繼續肉鬆110分鐘。

7. 炒到停下來時不會動了，就差不多了。

8. 少許油，刷模具上，我是直接挖點來做型狀，厚薄不太一致。

9. 完成。

10. 這盤進了烤箱，想再幹點，不過裂了，估計温度高了，180度15分鐘，沒糊。