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西屋破壁機版綠豆糕

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西屋破壁機版綠豆糕的做法步驟圖

用料  

綠豆 200克
冰糖 30克
黃油 30克

西屋破壁機版綠豆糕的做法  

  1. 綠豆洗淨,泡8小時

  2. 將綠豆冰糖放入壓力鍋,加入水的量剛好與綠豆的高度齊平,保壓30分鐘

  3. 將綠豆冷涼後加入破壁機,用1檔攪拌

  4. 平底鍋預熱,加入黃油,待黃油融化後放入綠豆泥,進行翻炒,一定要小火,並不斷攪拌

  5. 炒的比較幹後,用50克月餅模具定型

    西屋破壁機版綠豆糕的做法步驟圖 第2張
  6. 擺盤

    西屋破壁機版綠豆糕的做法步驟圖 第3張
  7. 看上去不錯吧

    西屋破壁機版綠豆糕的做法步驟圖 第4張