秋天了,到了豐收的季節。最近一直長居西安,本來一直感覺各種不習慣,可是這裏到了秋天有新鮮的核桃,剝了外面的殼還可以繼續撕裏面的果仁皮,好有手感哈哈。不管是新鮮的栗子還是核桃都是這個季節應該多吃的食物,都説吃東西要隨着季節走嘛。
用料
核桃 | 20g |
黃豆 | 80g |
水 | 1400g |
栗子 | 20g |
大米 | 一小撮 |
西屋破壁機食譜---栗子核桃豆漿的做法
豆子和大米提前一個晚上泡好,栗子跟核桃剝好殼
倒入破壁機裏
破壁機的杯子上面有刻度,熱飲水位線不要超過1400ml,加水的時候要注意
出現這個顯示是代表破壁機在預熱中
這個過程大約持續5分鐘
從15分鐘開始顯示倒計時了
開始旋轉粉碎了
還在持續工作,這個時候可以看到杯子裏的食材跟水已經完全融合到一起了
倒計時結束,裏面的豆漿剛剛好與杯子蓋持平了,幸虧沒有再多加水
打開蓋子好香
熱乎乎的營養栗子核桃豆漿做好了。
小貼士
放大米是為了增加濃稠的口感,也可以放糯米。加水一定不要超過水位線,這個要切記。