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土豆疊疊塔|簡單高顏值的土豆吃法

早餐食譜 閲讀(1.96W)
土豆疊疊塔|簡單高顏值的土豆吃法的做法圖解 做法步驟

土豆的第n種吃法,真的是簡單好吃還好看!等別適合逢年過節,招待朋友👍。
到底有多好吃你們一定自己試試看!

用料  

土豆 2個
橄欖油 適量
西紅柿 1個
火腿腸 2根
白洋葱 半個
黃油 10克
百里香 適量
黑胡椒 適量
適量
芝士 2片

土豆疊疊|簡單高顏值的土豆吃法的做法  

  1. 土豆洗乾淨帶皮切成片,如圖不要太薄,以免烤完影響口感

    土豆疊疊塔|簡單高顏值的土豆吃法的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 根據切好的土豆片數量,用適量橄欖油,百里香,黑胡椒海鹽,給土豆片抓勻入味。

    土豆疊疊塔|簡單高顏值的土豆吃法的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 準備好白洋葱半個,西紅柿1個,火腿腸2根,切成小丁。

    土豆疊疊塔|簡單高顏值的土豆吃法的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 用一小片黃油和適量的鹽,把準備好的食材炒熟(不要炒太久,斷生即可,後續還需要烤)。

    土豆疊疊塔|簡單高顏值的土豆吃法的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 這一步最關鍵,就是疊土豆塔,土豆片打底,放超好的食材,再每一層里加上芝士片或芝士碎。(注意疊土豆塔不要太貪心,夾太多餡料的話烤的時候會塌)

    土豆疊疊塔|簡單高顏值的土豆吃法的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 烤箱180度30分鐘。烤的時候可以多注意一下土豆塔會不會散開。
    烤好點綴點迷迭香,真是高顏值的一道菜。

    土豆疊疊塔|簡單高顏值的土豆吃法的做法圖解 做法步驟 第7張

小貼士

土豆片我這裏用的是生的,烤出來口感有嚼勁。

也可以熟了再刷油和醃料然後再烤,熟的土豆片烤出來會有一層脆脆的皮,別有另一番風味。