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一鍋端快手料理‼️營養健康下飯菜【蒜蓉粉絲娃娃菜焗蝦】

早餐食譜 閲讀(3.38W)
一鍋端快手料理‼️營養健康下飯菜「蒜蓉粉絲娃娃菜焗蝦」的做法步驟圖

斷更個把月了!我又回來了!
蒜蓉做出來的料理大概沒人不愛吧~ 把大蝦鋪在粉絲和娃娃菜上,讓它倆吸收了鮮蝦的精華汁水,加上蒜蓉醬的香,真滴是狠下啊,鍋底那口湯汁也是鮮美得很,必須光盤! 這道菜的營養價值一看就懂滴!低脂又健康哦!

用料  

大花蝦 十幾只
薑片 幾片
娃娃菜 3顆
粉絲 2把
大蒜 1-2頭
小幹葱 1-2個
辣椒 幾個
生抽 3勺
糖和鹽 各1小勺
蠔油 1勺
高湯/清水 1小碗
葱花

一鍋端快手料理‼️營養健康下飯菜【蒜蓉粉絲娃娃菜焗蝦】的做法  

  1. 薑切片,蒜頭和幹葱切碎,也可以藉助搗碎器哈~

    一鍋端快手料理‼️營養健康下飯菜「蒜蓉粉絲娃娃菜焗蝦」的做法步驟圖 第2張
  2. 製作簡易版蒜蓉醬,把少許油燒熱到冒煙,淋在切碎的蒜頭葱辣椒上,然後加上調味料糖鹽生抽蠔油,即可!

    一鍋端快手料理‼️營養健康下飯菜「蒜蓉粉絲娃娃菜焗蝦」的做法步驟圖 第3張
  3. 粉絲用熱水泡一下就軟了,娃娃洗洗切小瓣。

    一鍋端快手料理‼️營養健康下飯菜「蒜蓉粉絲娃娃菜焗蝦」的做法步驟圖 第4張
  4. 粉絲稍微剪幾刀,鋪在鍋底,加入2-3勺蒜蓉醬拌勻。

    一鍋端快手料理‼️營養健康下飯菜「蒜蓉粉絲娃娃菜焗蝦」的做法步驟圖 第5張
  5. 鋪上娃娃菜,蝦,薑片,淋上蒜蓉醬,有高湯的話就加一小碗,沒有就不加。

    一鍋端快手料理‼️營養健康下飯菜「蒜蓉粉絲娃娃菜焗蝦」的做法步驟圖 第6張
  6. 蓋上鍋蓋,大約焗15分鐘左右,蝦變紅捲曲了就可以啦。

    一鍋端快手料理‼️營養健康下飯菜「蒜蓉粉絲娃娃菜焗蝦」的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋撒葱花芝麻~

    一鍋端快手料理‼️營養健康下飯菜「蒜蓉粉絲娃娃菜焗蝦」的做法步驟圖 第8張
  8. 這麼簡單又有營養的下飯菜,快試試!

    一鍋端快手料理‼️營養健康下飯菜「蒜蓉粉絲娃娃菜焗蝦」的做法步驟圖 第9張