用料
| 高山娃娃菜 | 1棵 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 粉絲 | 適量 |
| 朝天椒 | 2個 |
| 鹽 | 3克 |
| 白糖 | 3克 |
| 生抽 | 15克 |
| 耗油 | 10克 |
| 雞精 | 2克 |
粉絲放入熱水中泡軟
![懶人快手菜&蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第2張]( "懶人快手菜&蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第2張")
將粉絲切斷，鋪在碗底部
![懶人快手菜&蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第3張]( "懶人快手菜&蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第3張")
鍋裏倒入油，放入蒜末熬香後，連油一起倒入小碗中，然後加入辣椒段和所以調味料，拌勻融化。
![懶人快手菜&蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第4張]( "懶人快手菜&蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第4張")
將高山娃娃菜切好放在粉絲上，淋上蒜蓉醬。
![懶人快手菜&蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第5張]( "懶人快手菜&蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第5張")
上鍋大火蒸5分鐘即可。喜歡蔬菜口感爛一點的可以蒸8到10分鐘。
![懶人快手菜&蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第6張]( "懶人快手菜&蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第6張")
懶人快手菜&蒜蓉粉絲娃娃菜
快手菜
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