牛油果小餅

簡單快手，好吃營養
牛油果含豐富的維生素A、維生素C、蛋白質、鉀鈉鎂鈣等等，是一種營養價值很高的水果。

用料  

牛油果小餅的做法  

1. 準備食材

2. 牛油果去皮去核切小塊

3. 牛油果和牛奶放入料理棒攪泥

4. 雞蛋打散

5. 蛋液中放入牛油果泥，不要全放，留一點當夾心

6. 篩入麪粉

7. 攪拌均勻

8. 七孔鍋加熱刷一層輔食油，舀入麪糊，再舀一些牛油果泥，上面再蓋一層面糊

9. 表面出現氣泡翻面，煎至兩面金黃即可。

10. 軟糯香甜的牛油果小餅做好啦

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