外酥內軟的奶香蜂蜜麻花❗️柔軟拉絲❗️巨好吃😋

麻花這樣吃，好吃到舔手指[偷笑R][偷笑R]小時候最喜歡吃媽媽炸的奶香麻花，奶香四溢，軟到能拉絲❗️放三天也不會硬❗️

用料  

外酥內軟的奶香蜂蜜麻花❗️柔軟拉絲❗️巨好吃😋的做法  

1. 全部食材放入麪包機揉麪20分鐘

2. 揉光滑發酵

3. 發酵至兩倍大，戳洞不回縮即可

4. 拿出排氣，分成均等的10等份揉圓，蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘

5. 戳成長條

6. 兩頭對摺，右手食指留一個口拉住，左手搓成麻花狀

7. 再對摺，封口處穿入剛剛拉的口中即可

8. 蓋上保鮮膜二次發酵

9. 發酵完成，明顯變大

10. 噴一點水，撒上白芝麻

11. 鍋中油燒熱，放入麻花小火炸

12. 炸至兩面金黃即可

13. 超好吃

14. 鬆軟

15. 超拉絲

小貼士

麪糰一定要鬆弛，鬆弛好的麪糰搓成長條才不易回縮❗️