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早餐、零食必備🌸簡易版“鹽水毛豆”

早餐食譜 閲讀(7.73K)
早餐、零食必備🌸簡易版“鹽水毛豆”的做法步驟圖

毛豆……炒了吃、磨碎了做懶豆腐、煮了吃都非常好吃😋其實用點心做個簡易版的“鹽水毛豆”比直接清水煮了要開胃哦……🤣

用料  

毛豆 500克
八角 3-4個
食鹽 若干
香葉 2-4片
桂皮 2塊

早餐零食必備🌸簡易版“鹽水毛豆”的做法  

  1. 買來的毛豆用粗鹽或者細鹽,搓洗乾淨(可以把表皮的毛毛搓洗掉哦)來來回回反反覆覆搓洗

    早餐、零食必備🌸簡易版“鹽水毛豆”的做法步驟圖 第2張
  2. 差不多時用清水來回沖洗幾遍

    早餐、零食必備🌸簡易版“鹽水毛豆”的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中倒入清水(水要淹沒毛豆的數量哦)加入八角、桂皮、香葉)大火煮開轉小火

    早餐、零食必備🌸簡易版“鹽水毛豆”的做法步驟圖 第4張
  4. 加入洗好的毛豆、食鹽(自己嘗一下鹹度)小火煮開10分鐘左右,不用蓋蓋子

    早餐、零食必備🌸簡易版“鹽水毛豆”的做法步驟圖 第5張
  5. 煮好撈出濾水就👌啦……

    早餐、零食必備🌸簡易版“鹽水毛豆”的做法步驟圖 第6張
  6. 一盤開胃的“鹽水毛豆”就煮好啦……早餐喝配上合適🥰🥰🥰

    早餐、零食必備🌸簡易版“鹽水毛豆”的做法步驟圖 第7張

小貼士

吃不完的放冰箱冷藏,第二天吃味道也不錯哦……🤣🤣