春日便當（飯糰三明治便當）

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終於快熬過這周的冷空氣了，從昨天開始，氣温回升，太陽也出來了。
趁着週末，和家人出去走走吧，找個安靜的山溝溝野餐吧~

今天給大家介紹一款便當，之所以叫“春日便當”，是因為我覺得一打開便當盒子，就會有“哇，好豐富的色彩”這樣的感覺，就像春天一樣。

用料  

春日便當（飯糰三明治便當）的做法  

1. 先來做飯糰三明治，飯糰三明治的來源是日本的一個連載漫畫《妙廚老爹》，第22卷213中介紹了做法，其實直譯是叫“不用捏的飯糰”（おにぎらず），我找到的漫畫是台灣版的，那裏翻譯為“不費事的壽司包”：（來源網絡 侵刪）

2. 首先，在保鮮膜上鋪上一張紫菜，然後把一半的米飯放到上面：

3. 然後鋪上第一層餡料，青豆泥

4. 在青豆泥上鋪第二層餡料，胡蘿蔔絲：

5. 你完全可以繼續往上放材料，但注意也不要堆太高了，因為最後還要鋪上剩下一半的米飯，然後用紫菜把飯糰包起來：

6. 最後包成這樣：

7. 一定要記住自己等會要切的方向，不要切反拉，那內陷只能露出一點點了，把刀沾濕了切截面更乾淨哦。
   這是我另外做的一個飯糰三明治，裏面放的是玉子燒和煎過的午餐肉，是不是就像三明治一樣，很有食慾呢：

8. 已經把佔據便當主要空間的飯糰三明治做好了，現在來準備便當的輔料，輔料其實也是至關重要的，因為它們直接影響了便當的顏值。
   我一般會選用蔬果，顏色豐富，也起到均衡營養的作用。
   這裏我用到了：生菜、獼猴桃、玉子燒，以及，我用黃瓜薄片與小番茄做了幾個“串串”：

9. 先來做一個獼猴桃花，直接拿小刀刻一圈這樣的花紋：

10. 刻一圈之後，拿開，就是兩朵“花”了：

11. 便當要做的好看，除了顏色要多，還有個竅門就是要“滿”，塞的滿滿的，看上去就很豐富，很有食慾：

12. 各種食材之間，可以放上生菜起間隔作用。
    這是成品，因為米飯沒有調味，我還在飯糰三明治上我還撒了點拌飯料：

13. 最後拿一塊好看的餐布把飯盒包起來，放上勺子，就可以帶出門啦：

小貼士

■ 如果你和我一樣，使用這種木質飯盒的話，注意不能放入微波爐加熱哦，可以把飯糰拿出來單獨加熱；
■ 日式便當本身就是冷食，所以吃飯必須熱騰騰的話，那這個便當並不是很適合你