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【每日便當志】蟹肉雞蛋沙拉飯糰便當

便當食譜 閲讀(1.2W)
「每日便當志」蟹肉雞蛋沙拉飯糰便當的做法步驟圖

每天晚上為明天準備好便當,隔天起來就充滿期待呢!

用料  

雞蛋 1個
1碗
拌飯料 半包
海苔 適量
蟹肉棒(日本的本來就熟的) 2個
生菜 適量
大根 適量
美乃滋 隨意
椒鹽 適量

【每日便當志】蟹肉雞蛋沙拉飯糰便當的做法  

  1. 把雞蛋打散,加適量椒鹽調味。煎成玉子燒。

  2. 把蟹肉棒、玉子燒稍微切一下再壓一下,加入美乃滋拌勻待用。

  3. 把涼米飯加一點壽司醋以及拌飯料拌勻,我用的是蝦的拌飯料,憑個人喜好隨意。

  4. 把準備好的內餡兒加入飯裏包起來,用三角模具和圓形模具壓成壽司。(沒有可以用保鮮膜包着捏出造型)

  5. 把飯糰放進鋪了生菜的便當盒,把海苔弄出表情圖案,貼上,其他東西自己發揮放入便當盒中來填滿空餘。我放了蟹肉棒和大根以及剩下的玉子燒。

小貼士

我買的蟹肉棒是進口超市買的,日本的,本來就是熟的。也可以買生的那種自己煮一下。