每天晚上為明天準備好便當,隔天起來就充滿期待呢!
用料
雞蛋 | 1個 |
米飯 | 1碗 |
拌飯料 | 半包 |
海苔 | 適量 |
蟹肉棒(日本的本來就熟的) | 2個 |
生菜 | 適量 |
大根 | 適量 |
美乃滋 | 隨意 |
椒鹽 | 適量 |
把雞蛋打散,加適量椒鹽調味。煎成玉子燒。
把蟹肉棒、玉子燒稍微切一下再壓一下,加入美乃滋拌勻待用。
把涼米飯加一點壽司醋以及拌飯料拌勻,我用的是蝦的拌飯料,憑個人喜好隨意。
把準備好的內餡兒加入飯裏包起來,用三角模具和圓形模具壓成壽司。(沒有可以用保鮮膜包着捏出造型)
把飯糰放進鋪了生菜的便當盒,把海苔弄出表情圖案,貼上,其他東西自己發揮放入便當盒中來填滿空餘。我放了蟹肉棒和大根以及剩下的玉子燒。
小貼士
我買的蟹肉棒是進口超市買的,日本的,本來就是熟的。也可以買生的那種自己煮一下。