約克郡布丁&桂花燕麥拿鐵
雞蛋🥚2個
牛奶🥛100g
鹽🧂1g
攪拌均勻
篩入70g麪粉
攪拌均勻
冷藏1小時
六連盤倒入植物油220°,10分鐘
倒入冷藏好的布丁液
220°,18分鐘
撒糖粉
用料
鹽 | 1克 |
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 100克 |
玉米油 | 少許 |
中筋麪粉 | 70克 |
約克郡布丁&桂花燕麥拿鐵的做法
碗內打入兩個雞蛋
加入1克鹽以及100克牛奶攪拌均勻
篩入中筋麪粉70克
攪拌均勻並冷藏1小時
烤盤倒入玉米油220°烤10分鐘
取出加熱後的烤盤倒入冷藏過後的面膜烤箱220°,烤18分鐘
咖啡粉內加入桂花
萃取咖啡液
倒入打發的燕麥奶以及撒些桂花