>
總有幾次包餃子時會剩幾張餃子皮,再加上家人喜歡吃韭菜,所以就誕生了餃子皮韭菜餅……
用料
餃子皮韭菜餅(懶人版)的做法
韭菜洗淨切小段,加入適量鹽、油調味拌勻;
餃子皮3片如圖疊好,鋪上韭菜;
餃子皮如圖上折一次,再下折一次;
然後延長軸卷好,如圖立起來;
壓扁,輕輕用擀麪杖擀開;
下油鍋小火把兩面煎至金黃即可。
成品。
圖文推薦