空心小油條

沒有豆漿只有油條，哈哈
饞死了，趕緊動手吧
簡單，乾淨，衞生
很有成就感哦~

用料  

空心小油條的做法  

1. 將麪粉、酵母、小蘇打、鹽、雞蛋放入盆中，用牛奶攪拌成絮狀，加入玉米油再次進行攪拌不粘盆即可用保鮮膜包裹嚴實放入冰箱冷藏過夜

2. 過夜後冰箱取出麪糰，打開保鮮膜，將案板上擦點麪粉，把麪糰輕拍幾下，「不能揉麪，不然就成了死麪啦！」用擀麪杖將麪糰擀開，擀成長方形

3. 用刀將擀開的麪餅切成發小一樣的長條，然後對半切開，兩片疊在一起，用筷子沾水後中間壓一下，兩頭捏一下

4. 等待鍋中油熱，放入油條，炸至兩邊金黃撈出即可