能量滿滿的布魯塞爾華夫餅

華夫餅經常出現在我家週末的早餐餐桌。
我更偏愛酵母版，更有嚼勁，
還能吃到特有的小麥香～

為什麼説這是一款能量滿滿的華夫餅餅呢？因為黃油和糖的用量都不少，還加了蜂蜜。
眾所周知，高能量的食物，口感都差不了。加了巧克力豆，口感更豐富。
方子大概能做八張餅，
烤出來軟軟的，但是有嚼勁，甜甜的。
吃不完可以凍起來。

用料  

能量滿滿的布魯塞爾華夫餅的做法  

1. 這個方子並沒有用到奶粉。

2. 混合材料。

3. 準備酵母和黃油。

4. 加入酵母混勻。

5. 加入黃油。

6. 30℃發酵40分鐘。

7. 根據個人喜好，可以加巧克力豆。

8. 機器預熱好，烤3-4分鐘。

9. 出爐～

10. 果然，加了巧克力豆更受歡迎。8張餅，一家三口的早餐，剛剛好。

小貼士

1.雖然麪糊裏有黃油，但是建議模具烤之前塗少許黃油或色拉油。
2.烤3分鐘之後，打開機器看上色程度，再決定是否追加時間。