用料
白糯米和黑糯米 | 一共250g左右(可多點,最後真多的話可以用來做餈粑) |
黃瓜 | 1根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
雞蛋 | 3個 |
肉鬆 | 適量克 |
醬 | 適量 |
超簡單早飯:蒸飯(再也不用去外面排隊買了)的做法
取較多白糯米和較少黑糯米,大概250g,具體我沒稱,可適量加點白糯米。
米洗淨放電飯煲裏,加適量清水。
哈哈,為了第二天早上睡好覺,我預約了七個半小時,第二天早上七點前正好煮好糯米飯。
早上香噴噴的糯米飯正確好啦~顆粒飽滿
取黃瓜和胡蘿蔔洗淨切絲備用。
雞蛋打散平底鍋煎好,切條備用。
準備一個抹布,上面放一塊乾淨的保鮮膜,要大於抹布。
然後挖適量糯米飯放在保鮮膜上,壓平。
放上黃瓜絲、胡蘿蔔絲、雞蛋、肉絲、自己做的醬。
捲起,卷一圈讓保鮮膜兩頭重合,將抹布上面一端在向前適當拽緊,讓蒸飯糰更緊實點。
蒸飯就這樣搞定啦~先噴噴的一定要乘熱吃~