破壁機可以打破食物細胞壁,讓食物釋放出更多的營養,促進營養吸收,作為寶寶輔食或快手早餐都是合適之選
用料
花生 | |
紅豆 | |
綠豆 | |
麥片 | |
小米 | |
玉米 | |
糯米 | |
薏仁 | |
紅棗等各種喜歡的雜糧 |
破壁機食譜-八寶雜糧米糊的做法
紅棗去核和所有食材放入鍋中煮30分鐘左右
將煮熟的八寶粥放入破壁機中
旋鈕設定soup檔5分鐘開始破壁
完成後倒入杯中直接喝熱熱的米糊吧!
破壁機自帶清潔功能,加入一滴洗滌靈和水旋鈕至Clean,機器將自動清洗破壁殘留,程序完成後,水龍頭🚰下衝洗乾淨殘留洗滌靈即可。
小貼士
1. 我的是國外品牌的破壁機,因此沒有熬煮功能的,這裏單獨熬煮處理,但是會自行加熱,就算是冷粥倒入後出來也是一杯熱米糊。如果國產品牌大部分是含有熬煮功能的,這部可以免去。
2. 注意NUWAVE有抽真空功能,但是有蒸汽的熱食在加熱處理不可使用哦!
3. 食材搭配沒有特別的要求,只需要注意的是如果有性冷的食材一定記得配性温或性熱的食材,比如糯米含濕那麼一定要記得搭配祛濕的薏仁這樣。