用料
雞蛋 | 兩個 |
奶香西餅 | 2個 |
早餐火腿 | 兩片 |
西生菜 | 一或兩片 |
沙拉醬 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
也可以放其他口味的醬 | 喜歡什麼放什麼 |
牛排或者雞排 | 半塊 |
家庭版簡易漢堡的做法
西餅是這種
火腿切片。
雞排或者牛排煎好備用。
雞蛋也煎好備用。
西生菜洗好,控水備用。兩個西餅,都切開成兩薄片,一人份。
一個雞蛋放入平碗或者盤子裏,打散
平底鍋預熱
西餅放入雞蛋液中,雙面粘上雞蛋液,
平底鍋放少量油,放入粘好雞蛋液的西餅,小火煎熟兩面。
這樣做出來的比較鬆軟,我家孩子挺喜歡吃。當然,嫌這個步驟麻煩,餅直接用也行。每層刷沙拉醬 番茄醬~摞起來~OK了