用料
| 南瓜 | 800克 |
| 雞蛋 | 5個 |
| 水澱粉 | 少許 |
| 麪包糠 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
蛋焗南瓜的做法
將南瓜切條，雞蛋打散成蛋液，喜歡甜口就往蛋液放點糖，要是喜歡鹹口就往蛋液裏放點鹽。
![蛋焗南瓜的做法步驟圖，蛋焗南瓜怎麼做好吃 第2張]( "蛋焗南瓜的做法步驟圖，蛋焗南瓜怎麼做好吃 第2張")
南瓜條先沾一遍蛋液，然後沾一遍水澱粉。再沾一遍蛋液，最後沾一遍麪包糠。
![蛋焗南瓜的做法步驟圖，蛋焗南瓜怎麼做好吃 第3張]( "蛋焗南瓜的做法步驟圖，蛋焗南瓜怎麼做好吃 第3張")
起鍋燒油，油熱以後，轉小火，將南瓜條下鍋炸。不停翻炸至焦黃色！即可控油盛出。
![蛋焗南瓜的做法步驟圖，蛋焗南瓜怎麼做好吃 第4張]( "蛋焗南瓜的做法步驟圖，蛋焗南瓜怎麼做好吃 第4張")
蛋焗南瓜
早餐食譜
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