賊好吃的日本豆腐

第一次做，就像外面的鐵板燒豆腐一樣好吃，吃時一直在回憶我到底放什麼調料了會這麼好吃...... 自我懷疑中...

用料  

賊好吃的日本豆腐的做法  

1. 1.日本豆腐我買了5條，直接用刀從中間切開，倒出切小塊。準備葱，蒜泥，小米辣
   
   2.玉米澱粉倒入小碗，每一塊豆腐裹澱粉。(澱粉是好吃的關鍵)
   
   3.下鍋炸，感覺兩面外邊硬了就行。我沒炸焦黃，炸完撈出
   
   4.鍋放油，下蒜末炒，西紅柿切小塊放入，炒出汁放入葱段，葱切小段(手指一段關節那麼長)，後面葱也會非常好吃，放小米辣，倒水沒過，放一勺糖，一勺鹽，味極鮮等醬油。
   
   5.下豆腐，悶煮，放胡椒
   
   

2. 忒別好吃

小貼士

第一次做就巨好吃，才忍不住發一次。所以沒有步驟圖，但是這個非常簡單，很好做。就是裹粉，油炸的時候需要耐心。