番茄鯧魚!大家幫我起名字吧!!!
用料
鯧魚 | 2條 |
洋葱 | 半個 |
香菇 | 3朵 |
番茄底料 | 一包 |
薑片 | 4片 |
清紅椒件 | 適量 |
葱段 | 適量 |
大人小孩都愛吃的紅燒鯧魚的做法
解凍兩隻倉魚
一包底料
輔料切好
殺魚的步驟
切花刀,不要太深
用生粉《澱粉》塗抹表面不要太多
炒輔料,備用。
燒油,煎至兩面金黃,起鍋控油
控油
番茄底料加對半的水,煮開
煮開後放入魚,開後,蓋好蓋子!小火悶5分鐘
起鍋擺盤
把輔料和葱段,放入醬汁中,煮開後就可以淋醬汁啦!
一份美味的番茄鯧魚就做好啦!快去試試吧!
小貼士
不用放任何調料哦!但是底料一定要買對!