很喜歡喜茶的葡萄啤~但是季節限定
為了一年四季都可以喝上只能自己做了
砂糖和檸檬汁的用量,是自己根據葡萄的酸甜度調整的,所以寫了適量
用料
葡萄 | 半斤 |
茶水(什麼茶隨意) | 二兩 |
啤酒 | 一兩 |
砂糖 | 適量 |
檸檬汁 | 適量 |
仿【喜茶】醉醉葡萄啤~季節限定但是有葡萄就能做的做法
我家杯子500毫升大小,先在杯內加入100克(二兩)茶水
葡萄洗好後,在杯子上面剝皮去籽,只留下肉肉扔到茶水裏。在杯子上面做是因為這樣葡萄汁能一滴不剩的都落在茶水裏了不浪費
半斤葡萄剝出來的肉進去就已經大半杯了。這時用勺子使勁攪拌茶水和葡萄肉,讓葡萄多出點汁,使其充分混合
自己嘗一嘗葡萄茶水的酸甜度,加入砂糖(蜂蜜也行,冰糖化的液體也行,自己隨意加。)再加入檸檬汁,充分混合。
最後加入一兩啤酒。不喜歡酒味大的人可以再多加點檸檬汁去去酒味兒
充分攪拌至滿意即可
小貼士
一定要充分攪拌
糖和檸檬汁按照口味可以適當加減。
茶水要常温的或者稍稍冰鎮過的,再加葡萄。
不然總感覺熱茶泡葡萄🍇會變酸😂